Hoe RFID-technologie omgaat met voedselveiligheid

De consument van vandaag de dag heeft behoefte aan uitgebreidere voedselinformatie - alle informatie, inclusief de fabrikant, verwerkingsmethoden en ingrediënten, moet traceerbaar zijn tot aan de bron. Slimme etiketteringsoplossingen helpen de dynamiek van de gehele toeleveringsketen van producten te volgen, van het ingrediënt tot aan de consument, probleempunten te identificeren en zo risico's en kosten te minimaliseren.

De RFID-oplossing voor voedsel kan snel verschillende informatie vastleggen over een groot aantal afzonderlijke producten en hun omzetdozen aan verschillende proceseinden. Via het blockchainsysteem kan een reeks informatiedelings- en transmissiemechanismen worden gerealiseerd op basis van de ingrediënten en verwerkingseinden; tegelijkertijd kan door het volgen van bestellingen in de toeleveringsketen, kwaliteitsinformatie defecte producten snel identificeren en verwijderen, waardoor afval wordt verminderd.

Helpt bij het bereiken van end-to-end traceerbaarheid van de voedselvoorzieningsketen

RFID-technologie kan een unieke digitale identiteit voor elk product bieden, die wordt gebruikt om informatie op te slaan en te koppelen aan het blockchain-systeem om informatietransparantie in de hele toeleveringsketen te bereiken.

RFID-technologie voor slimme etiketten: meer dan alleen voorraadbeheer

RFID-technologie kan automatisch gegevens leveren voor op blockchain gebaseerde voorraadbeheersystemen, ter vervanging van handmatig scannen van streepjescodes om efficiënter beheer te bereiken.

Informatietransparantie en consumentenvertrouwen

Om zeer transparante ingrediëntinformatie en verwerkingsprocessen te bereiken, is het nodig om informatie over de toeleveringsketen te verzamelen, op te slaan en te delen - eindconsumenten kunnen de gegevens die in het blockchain-systeem zijn opgeslagen, opvragen via NFC (near field communication) en QR-codes, en vertrouwd raken met de volledige informatie over de toeleveringsketen van producten.