Praten over de toepassing en voordelen van anti-namaak op wijnetiketten vanuit het perspectief van RFID-technologie

voedselveiligheid staat al lange tijd in de belangstelling van het publiek. Vanwege de hoge winsten van de wijnindustrie zijn veel wetsovertreders in de verleiding gekomen om risico's te nemen en namaakproducten te produceren en verkopen. Het einde van de wijnketen is de consument. Hoe je klanten goed kunt beheren in het beheer van de toeleveringsketen en hoe je verantwoordelijk bent voor de kwaliteit van klanten en je eigen producten, is de sleutel tot goed beheer van wijnproducten.

Sommige wijnen zijn nepwijn in echte flessen en sommige zijn nepwijnflessen met echte etiketten erop. Kortom, het is moeilijk te voorkomen. In het langetermijnspel met namaakgoederen hebben wijnhandelaren niet stilgezeten en hebben ze verschillende anti-namaakmethoden ontgrendeld.

1. Gouden bel tegen namaak

In 1858 richtte de markies van Amésaka Rigel de wijnmakerij op die naar hem vernoemd was. De wijnen die hij brouwde, werden warm ontvangen en werden goed ontvangen door de markt zodra ze op de markt kwamen. Tegelijkertijd werden er echter verschillende imitatiewijnen geproduceerd.

Om de reputatie van de wijnmakerij te beschermen, wikkelde hij de flessen in met prikkeldraad om te voorkomen dat vervalsers de goede wijn in de fles zouden vervangen door een slechte wijn, of de wijn zouden bijvullen met een gebruikte fles. Zodra het prikkeldraad is verwijderd, zal het breken en kan het niet meer worden aangebracht. Zolang er een probleem is met het prikkeldraad op de fles, kan de fles wijn nep zijn.

De anti-namaakmethode van Rigel is een groot succes geworden, dus veel hoogwaardige Rioja-wijnboeren hebben dit voorbeeld gevolgd en ijzerdraad vervangen door gouddraad, wat de verpakking van wijn ook hoogwaardiger maakt.

2. Fouten opsporen tegen namaak

Polymeermaterialen genereren willekeurig bubbels tijdens het productieproces. Elk bubbellabel komt overeen met een code die cijfers en letters combineert. Consumenten kunnen de bubbelafbeelding van de bijbehorende wijn bekijken op de officiële website van de wijnmakerij. Door het bubbellabel te vergelijken met afbeeldingen op de officiële website om de authenticiteit te identificeren.

3. Anti-namaak bijhouden

In 2007 gebruikte een wijnmakerij in Napa Valley de technologie van Kodak om wijnetiketten te printen met isotopeninkten voor anti-namaakdoeleinden. De kleur van de "o" in het wijnetiket "colgin" kan alleen worden bekeken met een Kodak-scanner en de kleur van de "o" verschilt voor verschillende series wijnen.

Op dit moment wordt de toepassing van RFID-technologie in rode wijn anti-namaak voornamelijk weerspiegeld in de verpakking van rode wijn, als volgt:

1. RFID-patch flesetiket

Nadat de rode wijn met de RFID-tag is gescand door de RFID-lezer, geeft het scherm onmiddellijk de informatie weer over de herkomst van de fles rode wijn, druivensoorten, logistieke informatie, instructies voor het bereiden van voedsel, drinkmethoden en andere multimedia-informatie. Bovendien kan het beheer van Winkelactiviteiten ook worden gerealiseerd via het RFID-systeem, eenvoudig om inventaris te beheren en de aanvullingscyclus te optimaliseren om out-of-stock te elimineren en omzetgroei te realiseren.

Zuid-Afrikaanse wijngigant KWV gebruikt RFID-technologie om wijnvaten te volgen. Omdat dit soort houten vat duur is en de kwaliteit van de wijn van KWV nauw verband houdt met het jaar en de frequentie van gebruik van het houten vat dat voor opslag wordt gebruikt, gebruikt KWV RFID-elektronische tags om de locatie van het houten vat, het aantal keren dat het wordt gebruikt en de noodzaak om nieuwe te bestellen, bij te houden. vattijd.

Het bedrijf eProvenance in de Verenigde Staten heeft een dubbele verzekeringsmethode tegen namaak aangenomen. Ten eerste worden RFID-elektronische tags op elke wijnfles bevestigd, ingebed in hard plastic en op de bodem van de fles en op het oppervlak van de chip op het etiket geplaatst. Bedrukt met een unieke ID-code die uniek is voor deze wijn. Deze code komt overeen met alle informatie van de wijn in het datacentrum, die goed kan identificeren of de fles namaak is. Ten tweede heeft het bedrijf een anti-namaakzegel op de hals van elke fles aangebracht. De flessenzegel is een gepatenteerd anti-namaakontwerp met gepatenteerde onzichtbare anti-namaakinkt erop. Via een eenvoudige handlezer die door de wijnproducent bij de verpakking wordt geleverd, kan de inkt door de lezer worden gelezen. Consumenten kunnen Het is eenvoudig, intuïtief en nauwkeurig om de authenticiteit van de fles wijn te beoordelen, evenals om te bepalen of de fles verzegeld is en of er sprake is van illegale handelingen zoals ongeoorloofd openen.

2. RFID-wijnkurklabel

Het elektronische label behoort tot de categorie specifieke labels, deondertekend en vervaardigd volgens de doppen van rode wijnflessen, en wordt speciaal gebruikt voor traceerbaarheid en anti-namaak screening van gebottelde rode wijn. Producteigenschappen: Speciaal aangepast voor gebottelde rode wijn, het is een eenmalig product, licht en slim, en gemakkelijk te gebruiken. Veeg de mobiele telefoon tegen de kurk, en de informatie over de rode wijn zal worden weergegeven.

Vloeistoffen zoals rode wijn dagen RFID-technologie uit

Hoewel RFID-technologie zijn eigen voordelen heeft in termen van economische en veiligheidsvoordelen, zijn er inderdaad obstakels voor de toepassing van RFID-technologie in vloeibare items in termen van fysieke eigenschappen. Er zijn veel rapporten over de impact van vloeistof en metaal op de leesnauwkeurigheid van RFID-elektronische tags. Objecten met een hoog watergehalte kunnen radiogolven absorberen. Vergeleken met vaste objecten, is de leesnauwkeurigheid met 20% verminderd. Bij het lezen van de informatie van de dozen met vloeibare items op de pallet, kunnen alleen de dozen rond de pallet worden gelezen. Door de reflectie of absorptie van radiogolven kunnen de middelste vakjes niet correct worden gelezen en worden de etiketten gemakkelijk geblokkeerd.

Ongeacht of het een pallet of een enkel product betreft, als de RFID-elektronische tag op de hals of bovenkant van de wijnfles wordt geïnstalleerd in plaats van op de bodem van de fles, wordt de leessnelheid van de tag aanzienlijk verbeterd. In ieder geval, als de RFID-elektronische tag op de bodem van de wijnfles wordt bevestigd, wordt de leessnelheid aanzienlijk verlaagd omdat het radiosignaal door het vloeibare deel moet gaan.